• Dans une tasse, faire infuser le romarin dans le jus de canneberge pendant au moins 5 minutes.
• Pendant ce temps, mettre votre verre de type highball au congélateur pour le givrer.
• Dans votre verre givré, mettre les canneberges surgelées et le zeste.
• Ajouter le trait de sirop de grenadine, puis le jus d’ananas et le jus d’orange.
• Filtrer le jus de canneberge (pour retirer le romarin) et l’ajouter dans le verre.
• Remplir le reste du verre de soda.
• Ajouter des tranches d’orange et décorer à votre guise.

Création d'Alexandre Pajor en collaboration avec Opération Nez Rouge.