Cocktail en vedette
Mangue-moi
Jus de pamplemousse - 60 ml
Jus d'orange - 45 ml
Sirop d'orgeat - 30 ml
Purée de mangue - 25 g
Placer les ingrédients dans un coquetelier (shaker). Mélanger vigoureusement, mais avec amour. Verser le mélange obtenu dans le verre.
Courtoisie de Fabien Maillard, Le LAB, Montréal.
